{Masala}

Butter chicken

met echte roomboter en mangopulp

{Vegetarische hoofdgerechten}

Saag paneer (medium)

spinazie met vers gemaakte kaas

{Biryani}

Biryani groente

{Biryani}

Biryani kip

{Medium hete gerechten}

Rougon josh

de eigen smaak, wordt onder andere verkregen door het gebruik van tomaten, verse koriander bladeren en verse knoflook.

{Pittig tot zeer pikante gerechten}

Jal fiazi

een vrij pittige tandoori-curry gerecht met tomaten, uien, paprika en verse kruiden.

{Milde curry's}

Korma

bereid met cashewnoten, rozijnen, amandelen, verse room en lichte kruiden.

Tandoori chicken

fijn gekruide en gemarineerde kip uit de tandoori oven

Chicken tikka

gegrilde stukjes kipfilet gemarineerd in tandoori kruiden

Sheek kebab

zacht gekruide gehaktrolletjes geroosterd in de tandoori oven

Lamb tikka

stukjes gemarineerd lamsvlees uit de tandoori oven met mintsaus

Linzensoep

linzensoep met verse kruiden en koriander

Muligatwany soep

kerriesoep met linzen, koriander, citroen en rijst (vrij pittig)

Onion bhaji

gebakken bolletjes ui met erwtenmeel, ei, paprika en verse kruiden

Samosa

diep gefrituurd driehoekig pasteitje met medium gekruide groenten of lamsgehakt

Chicken seek kebab

Malay tikka

Prawn puree

fijn gekruide garnalen op zacht brood

King prawns butterfly

gepaneerde koningsgarnalen, salade en tamarindesaus

Chicken menu voor 2 personen

voorgerecht: vlees of vegetarische samosa
- hoofdgerecht: 2x kip tikka masala (combinatie van tandoori en curry), rijst, naan en yoghurtsaus

Meat menu voor 2 personen

voorgerecht: vlees samosa
hoofdgerecht: 2x lam saag spinazie lamsgerecht, zachte curry, rijst, naan en yoghurtsaus

Tandoori kip

Kip tikka

kipfilet

Lamsvlees tikka

Sheek kebab

House tandoori special

Tandoori koningsgarnalen

Malay tikka

Tandoori chicken curry

medium

Tandoori chicken madras

pittig

Tandoori chicken dopiaza

medium

Kip tikka bhuna

medium

Kip tikka dopiaza

medium

Kip tikka madras

pittig

Lams tikka bhuna

medium

Lams tikka dopiaza

medium

Lams tikka dopiaza

pittig

Tandoori chicken masala

Kip tikka masala

Lams tikka masala

Tandoori koningsgarnalen masala

Butter chicken

met echte roomboter en mangopulp

Biryani groente

Biryani kip

Biryani lams

Biryani garnalen

Biryani koningsgarnalen

Biryani kip tikka

Biryani lams tikka

Biryani speciaal

met kip, lamsvlees, garnalen en ei

Korma

bereid met cashewnoten, rozijnen, amandelen, verse room en lichte kruiden.

Passandra

een bijzonder mild gerecht gekookt met room, amandelen, wijn en verse kruiden.

Malayon

zeer mild gekruid gerecht met zoete room, yoghurt, kokos, amandelen, ananas en banaan.

Kashmiri

zeer mild gekruid gerecht met zoete room, kokos, lychee, amandelen en mango.

Moglai

een combinatie van kruiden uit india, tezamen met room, gebakken ei, koriander en lenteui.

Methi gost

bereid met een speciaal indian curry blad.

Balti

bereid met mosterd, speciale indiase kruiden, chili, verse knoflook en gember.

Masala

bereid met ui, tomaten, groenten, koriander en verse kruiden

Basis curry

een medium heet gerecht met een aroma van komijn, garam masala en koriander

Bhuna

een uitgebalanceerde saus van diverse specerijen zorgt voor een heerlijk medium scherpe kerrie.

Saag/methi gost

noord-indiase spinazie/methi gerecht met uien en knoflook.

Mushroom gost

gekookt met champignons in een medium hete kerriesaus.

Rougon josh

de eigen smaak, wordt onder andere verkregen door het gebruik van tomaten, verse koriander bladeren en verse knoflook.

Dopiaza

medium/heet gekruid gerecht, met rode en groene paprika, uien, tomaat, verse koriander en knoflook.

Dansak

een oorspronkelijk uit perzië afkomstig gerecht, gekookt met citroen, ananas en indiase linzen (zoet, zuur en vrij pittig).

Jal fiazi

een vrij pittige tandoori-curry gerecht met tomaten, uien, paprika en verse kruiden.

Pathia

tomatenpuree, knoflook, ui, chilipepers, suiker en citroen geven een scherpe en zoetzure smaak.

Madras

vrij pittige tandoori-curry uit zuid-india met hete kruiden en citroen.

Cylon

kokosnoot, citroen, suiker en scherpe kruiden (pittig).

Vindaloo

zwarte peper, gember en rode chilipeper in een gerecht met een zeer scherpe smaak (zeer pittig).

Karai paneer

Kurma vegetarisch

bereid met amandelen, kokos en room, zeer mild

Saag paneer (medium)

spinazie met vers gemaakte kaas

Makhni paneer

huisgemaakte kaas, bereid met room en verse kruiden

Karai vegetarisch (medium)

groenten met ui, peper, koriander en methiblad

Dansak vegetarisch

groenten met citroen, knoflook en linzen

Motr paneer

Vegetarische curry/bhaji

gemengde groenten, gekookt in zachte curry

Mushroom curry/bhaji

gebakken champignons met lichte specerijen

Bhindi curry/bhaji

verse okra met lichte specerijen

Cauliflower curry/bhaji

bloemkool gekookt met ui en verse kruiden

Tarka dal

speciale indiase rode linzen met knoflook, gekookt in gebonden saus

Saag bhaji

spinazie gekookt met ui en verse kruiden

Brinjal bhaji

aubergines, gekookt met ui en verse kruiden

Bombay potatoes

aardappels gekookt in vrij pittige currysaus

Alloo gobi

aardappelen en bloemkool met lichte specerijen

Alloo paratha

ongezuurd brood uit de kleioven, met aardappel

Chapathi

rond, dun bruin brood

Naan

indiaas brood

Kema naan

indiaas brood gevuld met gehakt

Cheese naan

indiaas brood gevuld met kaas

Garlic naan

indiaas brood gevuld met knoflook

Pashuari naan

indiaas brood gevuld met fruit en amandelen

Paratha

luchtig bruin brood gebakken in roomboter

Basmati pillaw rijst

Raitha

gekruide yoghurt met komkommer

Cola

Cola light

Fanta

7up

Spa water

klein flesje

King fisher

flesje

Cobra

flesje

Heineken

blikje

Mango lassie